วันที่ 10 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2568 เวลา 08.30 น. นายธัชพงศ์ บัวนุช สหกรณ์จังหวัดปัตตานี มอบหมายให้นายมานัส แตบาตู นักวิชาการสหกรณ์ชำนาญการ พร้อมด้วยบุคลากรกลุ่มส่งเสริมและพัฒนาธุรกิจสหกรณ์ และนายเธียรธเนศ ศรีแสนยงค์ เจ้าพนักงานส่งเสริมสหกรณ์อาวุโส เจ้าหน้าที่กลุ่มส่งเสริมสหกรณ์ 2 (อำเภอหนองจิก โคกโพธิ์ แม่ลาน ยะรัง) ดำเนินโครงการส่งเสริมและพัฒนากระบวนการผลิตและการตลาดสินค้าเกษตรแปรรูป สำหรับกลุ่มส่งเสริมการแปรรูปสินค้าเกษตร (ยางพารา) ซึ่งในการจัดโครงการในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาองค์ความรู้ให้กับสหกรณ์ด้านกระบวนการแปรรูปผลผลิต เพื่อเพิ่มมูลค่าของสหกรณ์ตามบริบทและศักยภาพของสหกรณ์ที่เข้าร่วมโครงการในด้านต่าง ๆ เพิ่มศักยภาพการดำเนินงานของสหกรณ์ ที่มีอุปกรณ์การแปรรูปสนับสนุนให้มีการสร้างเครือข่ายการตลาดแปรรูปสินค้าเกษตรให้กับสหกรณ์ อันจะส่งผลถึงความเข้มแข็งของสหกรณ์ได้ ทั้งนี้ได้รับเกียรติวิทยากรในการบรรยายและทำกิจกรรมกลุ่ม เรื่องการส่งเสริมและพัฒนากระบวนการแปรรูปผลผลิตเพื่อเพิ่ม มูลค่า และเชื่อมโยงเครือข่ายผู้ผลิตสินค้าแปรรูปทั้งภายในและภายนอก จากรองศาสตราจารย์ ดร.อนุวัติ แช่ตั้ง และผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. อดิศัย รุ่งวิชานิวัฒน์ คณาจารย์คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี และบรรยายเรื่องการส่งเสริมการแปรรูปที่หลากหลาย การพัฒนาด้านการตลาดและประชาสัมพันธ์สินค้าแปรรูปยางพารา จากกลุ่มเกษตรกรทำสวนยางและผลิตภัณฑ์ยางตาชี โดยมีเป้าหมายในการเข้าร่วมโครงการฯ จำนวนทั้งสิ้น 20 คน ประกอบด้วย คณะกรรมการดำเนินการสหกรณ์, ฝ่ายจัดการสหกรณ์, สมาชิกสหกรณ์กองทุนสวนยางควนเปล จำกัด, เจ้าหน้าที่สำนักงานสหกรณ์จังหวัดปัตตานี ณ ที่ทำการสหกรณ์กองทุนสวนยางควนเปล จำกัด อำเภอโคกโพธิ์ จังหวัดปัตตานี